Le blog de Anne Nicolet Masterclass Lenôtre

A la base je me suis dit, "pas mal comme voiture" ... cependant, effectuant régulièrement des trajets entre Paris et Troyes sur l'autoroute avec un modèle Diesel, je me suis retrouvé avec une consommation d'essence de 55 litres pour 600 km ! c'est sur...

En attendant la recette révisée, voici déja une photo de l'ensemble !

Voici la recette d'Emmanuel Vitoux , qui a été selectionné pour les finales du 3 octobre à Reims. Préparation des pigeons : séparer les cuisses, les ailes et les blancs, réserver la carcasse et les abats. Préparation des légumes Eplucher et couper les...

Bonjour à toutes et à tous vous pouvez demander par email à recevoir le planning détaillé des cours de cuisine de notre école !

Vous pouvez dès à présent vous inscrire à la liste de diffusion de notre école pour recevoir le programme des cours...il est assez complet et ambitieux. Il s'adresse donc du débutant qui n'y connaît rien ( ou qui pense ne rien connaître) jusqu'au cuisinier...

Et voilà, notre école de cuisine ouvre ses portes, avec de magnifiques sessions et des projets d'apprentissage qui vous feront rêver, et réserver, nous l'espérons ! Nous avons 4 modules : 1 module enfants ( deux groupes d'âge) 1 module débutants 1 module...

C'est presque une recette sortie du placard car à part les courgettes qu'il faut avoir fraîches tout le monde a chez soi un paquet de pâte à lasagnes une boite de thon de la sauce tomate et de quoi faire une béchamel, non? Bon voici la liste exhaustive...

Une recette avec une jolie présentation et qui évite (un peu) la vaiselle! INGREDIENTS pour 3 courgettes: 3 courgettes rondes 1 courgette longue 75g de ricotta 25g de parmesan rapé 2 oeufs 10 feuilles de menthe ciselées 1 cuillère à soupe de crème fraiche...

Bonjour à toutes et à tous ! Tout d'abord, quoi de mieux que commencer par vous adresser mes voeux ? Merci de lire et commenter mes articles et recettes...promis, je m'y remets au plus vite ! En attendant, voici un lien vers lequel je vous invite à vous...