J'ai fait crac-crac !! Cracottes chèvre/tomate ....

Il existe différentes façons de faire "Crac Crac!!!"  comme dans la pub
La mienne consiste à utiliser ces biscottes pour en faire un petit plat délicieux...

premièrement, vous faites une petite purée en cuisnat avec leur peau quelques pommes de terre, que vous écraserez ensuite avec un peu d'huile d'olive, un peu de jus de citron, un peu de ciboulette cielée et un peu de basilic, et que vous salerez et poivrerez à votre goût.

Prenez une Cracotte, versez y un peu d'huile d'olive, puis un peu de purée. ajoutez, une tranche de fromage de chèvre bien crémeux, puis deux rondelles de tomate. Mettez une seconde cracotte, mettez deux rondelles de tomate, du fromage de chèvre bien crémeux.... mettez au four, pendant 3 minutes à thermostat 6/7 ( 200°C)

En sortant du four, vous ajoutez un peu d'huile d'olive ( en spray...pour éviter le sur-huilage) et un peu de vinaigrette balsamique...

Enfin un plateau télé devant lequel les défaites consécutives de laure manaudou n'auront plu l'air d'une catastrophe !!! Chérie, on refait Crac Crac ???